農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場(chǎng)預(yù)警專家委員會(huì)20日發(fā)布的《中國(guó)農(nóng)業(yè)展望報(bào)告(2020-2029)》預(yù)計(jì)，我國(guó)豬肉產(chǎn)能將于今年年底恢復(fù)至常年水平。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場(chǎng)與信息化司司長(zhǎng)唐珂當(dāng)天在于北京召開的2020年中國(guó)農(nóng)業(yè)展望大會(huì)上發(fā)布了該報(bào)告。他說(shuō)，目前生豬產(chǎn)能持續(xù)恢復(fù)，但由于年初基數(shù)低，全年豬肉產(chǎn)量將有所下降，禽肉等替代品繼續(xù)增長(zhǎng)，在一定程度上彌補(bǔ)豬肉產(chǎn)需缺口。

報(bào)告分析，今年一季度，全國(guó)生豬生產(chǎn)存欄處于恢復(fù)階段。由于生豬存欄到商品豬供給需要時(shí)間，因此進(jìn)入二季度，生豬供給仍將低于上年同期。另外受新冠肺炎疫情影響，預(yù)計(jì)上半年豬肉消費(fèi)需求也會(huì)出現(xiàn)一定程度的下降。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長(zhǎng)于康震在會(huì)上表示，去年10月份以來(lái)，隨著國(guó)家促進(jìn)生豬產(chǎn)能恢復(fù)和市場(chǎng)供應(yīng)的政策措施密集出臺(tái)落地，以及養(yǎng)殖效益持續(xù)向好的激勵(lì)下，生豬生產(chǎn)持續(xù)保持恢復(fù)向好的勢(shì)頭。截至今年3月份，能繁母豬存欄環(huán)比連續(xù)第6個(gè)月增加，比去年9月份增幅超過(guò)10%。因此綜合判斷，預(yù)計(jì)到今年年底，生豬產(chǎn)能將恢復(fù)到基本接近常年的水平。

報(bào)告分析，預(yù)計(jì)2022年之后，我國(guó)生豬產(chǎn)能呈穩(wěn)定增長(zhǎng)趨勢(shì)，預(yù)計(jì)2029年豬肉產(chǎn)量達(dá)到5972萬(wàn)噸。目前我國(guó)人均豬肉消費(fèi)在32公斤左右。預(yù)計(jì)到2029年，人均豬肉消費(fèi)量能夠達(dá)到42公斤左右。

關(guān)鍵詞： 豬肉產(chǎn)能