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2023年6月29至30日，陜西省食鹽白酒經營監管培訓和現場推進會在商洛市柞水縣召開。省市場監管局食品經營處負責人作動員講話。柞水縣副縣長致辭，商洛市市場監管局介紹商洛市食品安全監管和落實“兩個責任”工作情況。
本次培訓，商洛市局從自身執法經驗出發，用具體案例闡述了食鹽監管的難點問題、執法的注意事項以及破解難題的有效措施；茅臺、五糧液、瀘州老窖、西鳳酒等名酒企業打假負責同志分別講解了白酒假冒偽劣鑒別常識；省工信廳結合實際工作對《陜西省食鹽管理條例》制定背景、起草過程、修改審議、重點條款及執法應用等內容進行了深入淺出地解讀；最后，各市局相關負責人和業務骨干就工作開展情況、監管存在問題和下一步工作推進進行了座談交流。
省局食品經營處、稽查局，各市局、商洛各區（縣）局相關負責人及業務骨干共計60余人參加培訓。
（食品經營處供稿）
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